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广东南方医科大学自考专科食品营养与卫生专业

专业内容

专业代码:590106                                        
专业名称:食品营养与卫生

专业建设主考学校:南方医科大学      暨南大学                    
学历层次:专科
类型序号 课程代码 课程名称 学分 类型 考试方式 备注
1 03706 思想道德修养与法律基础 2 必考 笔试  
2 12656 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 4 必考 笔试
3 04729 大学语文 4 必考 笔试
4 00018 计算机应用基础 2 必考 笔试
00019 计算机应用基础 2 必考 实践考核
5 05735 医学基础总论 6 必考 笔试
05736 医学基础总论 2 必考 实践考核
6 05737 基础化学 5 必考 笔试
05738 基础化学 1 必考 实践考核
7 05739 生物化学(四) 4 必考 笔试
05740 生物化学(四) 2 必考 实践考核
8 05741 微生物与食品微生物 3 必考 笔试
05742 微生物与食品微生物 1 必考 实践考核
9 05743 基础营养学 4 必考 笔试
10 05744 食品加工与保藏(专) 4 必考 笔试
11 05745 人体营养 6 必考 笔试
12 05746 食品卫生学 4 必考 笔试
101 05747 临床医学总论 6 选考 笔试
102 05748 疾病的营养防治 8 选考 笔试
103 05749 中医营养学基础 4 选考 笔试
104 05750 食品卫生法规与监督 4 选考 笔试
105 05751 烹饪与膳食管理基础 4 选考 笔试
05752 烹饪与膳食管理基础 2 选考 实践考核
106 00988 食品营养学 4 选考 笔试
课程设置:必考课12门56学分,选考课6门32学分。
说明:
1.101至104选考课程要求至少获得12 学分。
2.医学、药学、护理学或其他医学相关专业的中专或专科毕业生报考本专业可不考005、006、007三门课程,但须选考101至106课程。

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